Jedlé květy – 15 m2

Jedlé letničky jsou ideálním způsobem, jak ozdobit váš prostor a zároveň si zpestřit váš talíř barevně i chuťově. Všechny obsažené rostliny jsou snadno pěstovatelné a poskytují širokou paletu chutí a textur, které obohatí vaše pokrmy od jara do podzimu.

7 druhů semínek: 

• Topolovka růžová (Alcea rosea): dvouletka/trvalka, kvete růžově od června do září, výška 1,5 m. 🟣
  Květy se používají k dekoraci pokrmů a přípravě čajů. Mají jemně sladkou chuť. Je známá svými léčivými účinky na dýchací cesty
  
  
• Brutnák lékařský (Borago officinalis): letnička, kvete modře od května do září, výška 30–60 cm. 🔵
  Květy se přidávají do salátů, nápojů nebo jako ozdoba dezertů. Mají jemnou okurkovou chuť. Brutnák je bohatý na omega-6 mastné kyseliny.
  
  
• Měsíček lékařský (Calendula officinalis): letnička, kvete žlutooranžově od června do října, výška 30–60 cm. 🟠🟡
  Květy se používají jako přírodní barvivo do jídel, do salátů nebo čajů. Mají jemně kořeněnou chuť.  Měsíček má protizánětlivé a hojivé účinky.
  
  
• Chrpa modrá (Centaurea cyanus): letnička, kvete modře od května do září, výška 30–80 cm. 🔵
  Květy se používají k dekoraci pokrmů, čajům dodávají jemnou chuť a barvu. Chrpa byla dříve symbolem čistoty a věrnosti.
  
  
• Aksamitník (Tagetes): letnička, kvete žlutě, oranžově a červeně od června do září, výška 20–100 cm. 🔴🟠🟡
  Květy se používají jako ozdoba pokrmů a přírodní barvivo, mají kořeněnou chuť připomínající citrusy. Říká se, že aksamitník odpuzuje škůdce v zahradách.
  
  
• Lichořeřišnice větší (Tropaeolum majus): letnička, kvete oranžově, žlutě a červeně od června do září, výška 30–300 cm (plazivka). 🔴🟠🟡
  Květy i listy se přidávají do salátů nebo jako dekorace; mají pikantní chuť podobnou řeřiše. Lichořeřišnice obsahuje látky podporující imunitu.
  
  
• Violka rohatá (Viola cornuta): trvalka, kvete fialově, žlutě a bíle na jaře a na podzim, výška 15–25 cm. 🟡🟣⚪️
  Květy se používají k dekoraci dezertů a nápojů; mají jemnou sladkou chuť. Violky jsou oblíbené pro svou dlouhou dobu kvetení a snadné pěstování.

Balení obsahuje 25 g semen a 30 g rozložitelného granulátu na bázi kukuřice pro rovnoměrnější výsev a lepší výsledek.

Postup

1. Ideální doba pro výsev semínek je v květnu po „zmrzlích“, když už se teploty pohybují mezi 18 – 20 °C. Někdy je možné vysévat již od poloviny dubna – záleží na počasí daný rok.
   
   
2. Připravte záhon: půdu zryjte nebo prokypřete do hloubky alespoň 20 cm. Odstraňte plevel, kameny a další nečistoty. Do půdy zapravte kompost nebo zahradní substrát.
   
   
3. Směs rovnoměrně rozprostřete na záhon. Jedna krabička pokryje 15 m². Semínka lehce je přitlačte rukou, prknem nebo hráběmi a překryjte velmi tenkou vrstvou zeminy.
   
   
4. Po výsevu půdu zalijte tak, aby byla vlhká, ale ne přemokřená. Použijte konev s jemným rosem, aby se semínka nevyplavila.
   
   
5. Půdu udržujte vlhkou po celou dobu klíčení (to trvá většinou 2–3 týdny).
   
   
6. Jakmile rostlinky vyklíčí a zesílí, můžete je případně protrhat, aby měly dostatek prostoru k růstu.
   
   
7. Za +/– 10 týdnu od výsevu začnou letničky kvést. Topolovka tvoří první rok pouze listovou růžici a kvete druhý rok v létě. Také violka jako trvalka v bude v prvním roce tvořit listovou část a kořenový systém a pokvete až na přes rok a potom už každé jaro.
   
   
8. V době růstu a květu je vhodné přihnojovat rostliny organickým hnojivem.
   
   
9. Na zimu rostliny zakryjte chvojím nebo bílou netkanou textilií.
   
   
10. Pokud chcete, aby vám i letničky vykvetly každý rok, nechejte některé květy zcela vykvést a odkvést, aby se vysemenily. Dvouleté rostliny na podzim sestřihněte na 10–15 cm nad zemí.

Kvalitní semena z kolekce Buzzy rodinné holandské firmy Pieterpik. U všech je pečlivě kontrolována klíčivost, čistota, vzhled a další parametry tak, aby jste si mohli užívat záplavy nádherných květin.